Agent périscolaire et de restauration

Placé sous la responsabilité directe de la responsable périscolaire, l'agent assure le service, la surveillance et l'animation des enfants pendant le temps de restauration scolaire, le nettoyage et la désinfection du restaurant scolaire et du matériel et l'entretien du linge de service.

L'agent polyvalent est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant chaque midi les enfants des écoles de Crémieu. A ce titre, il doit notamment s'assurer du respect des règles d'hygiène entourant la restauration scolaire : hygiène des locaux, du matériel, des aliments et respecter le plan sanitaire en vigueur.

Savoir et Savoir-faire :

Bonne connaissance des règlements, procédures et consignes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ;

Connaissance technique des produits et des matériels d'entretien ;

Connaissance des règles de sécurité dans le stockage des matériels et des produits ;

Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection ;

Connaissance des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d'entretien des locaux ;

Connaissance des techniques de service selon le public accueilli ;

Connaissance du développement de l'enfant (affectif, physique et moteur) ;

Connaissance de techniques d'animation ;

Savoir-être :

Rigueur et sens de l'organisation ;

Autonomie ;

Sens du travail en équipe ;

Sens du contact, amabilité, qualité d'écoute et de dialogue ;

Discrétion et confidentialité ;

Profil :

Titulaire du CAP Agent de propreté et d'hygiène souhaité.

Titulaire du BAFA ou Certificat de Qualification Professionnel en animation souhaité.

Expérience de 2 ans sur un poste similaire souhaité.