Agent de restauration scolaire

Sous l'autorité de M. Le Maire et du responsable des affaires scolaires, l'agent devra intervenir sur différents domaines :

Restauration scolaire :

Assurer le service des repas auprès des enfants âgés de 2-7 ans

Réaliser le nettoyage et la désinfection du matériel et de la salle de restauration scolaire

Garantir la sécurité des enfants, appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés (PAI)

Assurer la mise en place et la gestion du tri

Veiller au respect des règles de vie, d'hygiène et de la règlementation en vigueur

Participation aux temps prévus dans le cadre d'un forfait

Aptitudes individuelles

Faire preuve :

D'organisation, d'anticipation, de rapidité d'exécution, savoir prioriser les tâches

D'Aptitudes à la gestion de situations conflictuelles (enfants)

Qualités :

Qualité d'écoute et aptitude au maintien de la cohésion d'équipe

Dynamique

Autonomie, ponctualité, sens de l'initiative, discrétion, polyvalence

Sens du service au public, respect de la hiérarchie et des élus

Exigences requises

Techniques

Parfaite maîtrise :

Connaissance des besoins de l'enfant de 2 à 12 ans

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (maîtrise du protocole de nettoyage,

hygiène alimentaire) = méthode HACCP

Organisation et fonctionnement de la collectivité

Connaissances des gestes et postures de travail à adopter

Connaissance du fonctionnement et de l'utilisation des appareils et équipements

Parfaite Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection