MAITRE / MAITRESSE DE MAISON

Le CCAS de Toul recrute un agent polyvalent Maitre / Maitresse de maisons(e) en Résidence Autonomie, doté(e) d’une solide expérience auprès du public sénior. Sous l’autorité de la Directrice du pôle séniors le ou la candidat(e) devra faire preuve d’une maîtrise des techniques d’entretien des locaux, de l’hygiène en restauration collective et d’une connaissance des besoins du public âgé.

MISSIONS PRINCIPALES

1. Accompagnement et lien social auprès des résidents

Contribuer au bien-être, à la stimulation et au maintien du lien social des résidents, sans intervenir dans les actes de la vie quotidienne.

Activités :

• Être attentif à l’état général et au bien-être des résidents.
• Échanger quotidiennement avec les personnes âgées.
• Participer au maintien du lien social et à la convivialité.
• Stimuler et préserver l’autonomie des résidents.
• Proposer des animations collectives et individuelles : ateliers créatifs, musicaux, jeux cognitifs, sorties culturelles et sociales.
• Alerter la hiérarchie en cas de situation préoccupante.
• Assurer, si nécessaire, un lien avec les familles.
• Accompagner et véhiculer les résidents en minibus ou voiture lors de sorties extérieures, en garantissant leur sécurité et leur confort.

Objectifs spécifiques :

• Favoriser le maintien à domicile en soutenant l’autonomie des résidents.
• Préserver le lien social et la qualité de vie au sein de la résidence.

2. Restauration collective

Participer au service de restauration selon les normes d’hygiène alimentaire (HACCP).

Activités :

• Préparer le service de restauration.
• Remettre en température les plats.
• Service des repas (20 couverts en moyenne) :

o Service sur assiettes ou à table auprès des convives.

• Débarrassage après le repas.
• Nettoyage quotidien de la cuisine, de la salle de restauration et de la pièce de vie.
• Application stricte des procédures HACCP (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire).

3. Entretien des locaux

Assurer la propreté et l’hygiène des espaces communs dans le respect des règles de sécurité et d’hygiène.

Activités :

• Nettoyage quotidien des couloirs, escaliers, parties communes et salle de vie.
• Entretien des sols, surfaces, sanitaires et espaces collectifs.
• Gestion et utilisation des produits d’entretien adaptés.
• Respect strict des protocoles de nettoyage et de désinfection.
• Port de charges lourdes (ex. seaux d’eau jusqu’à 8 kg).

4.Astreinte technique et humaine

Périmètre : Les 3 résidences autonomie du CCAS de Toul.

Organisation :

• Astreinte du vendredi 8h au vendredi suivant 8h (24h/24h).
• Disponibilité pour intervenir sur tout problème technique (panne, dysfonctionnement) ou situation humaine nécessitant une réponse rapide.

Responsabilités :

• Répondre rapidement aux appels et alertes des résidences.
• Intervenir ou coordonner la prise en charge avec les services concernés.
• Documenter chaque intervention et informer la hiérarchie.
• Assurer la continuité du service et la sécurité des résidents

Compétences spécifiques :

• Réactivité et gestion des situations urgentes.
• Sens de l’initiative et autonomie.
• Communication claire avec les résidents et le personnel.

Savoirs et savoir-faire :

• Maîtrise des techniques d’entretien des locaux.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité.
• Connaissance ou formation aux normes HACCP.
• Capacité à organiser et prioriser son travail en autonomie.
• Connaissances des pathologies liées au vieillissement
• Aptitude à proposer et animer des activités adaptées aux personnes âgées.
• Capacité à accompagner les résidents en toute sécurité lors de sorties.

Savoir-être :

• Sens du service public.
• Discrétion et respect de la confidentialité.
• Patience, bienveillance et écoute.
• Sens de l’organisation et rigueur.
• Qualités relationnelles avec un public âgé.
• Réactivité et disponibilité pour l’astreinte.